Fleischpaket vom Schwein

Diese Packet besteht aus ausgewählten Fleischteilen von einheimischen Schweinen.

• 2 x 500 g Gulasch
• 2 x 4 Kammsteaks
• 1 Schweinelende
• 500 g Schweinebauch

Schweinegulasch: Schweinegulasch gehört zu den gedünsteten Fleischspeisen. Es werden grobe Würfel aus Fleisch mit fester Struktur (z.B. Bug oder Hals) verwendet. Dazu werden je nach Geschmack Gemüse und Gewürze (Zwiebeln, Paprika,…) mit gedünstet.

Kammsteaks: Der Schweinekamm, auch Hals oder Nacken genannt, ist  mit Fett durchwachsen und daher besonders saftig und aromatisch.  Wir bieten Ihnen den Schweinekamm ohne Knochen und in Scheiben geschnitten naturbelassen (ungewürzt) zum Kurzbraten oder Grillen an.

Schweinelende: Die Schweinelende (auch Filet genannt) ist das hochwertigste und begehrteste Teilstück des Schweins. Im Ganzen gebraten oder als Medaillons zum  Kurzbraten ist die Lende gleichermaßen gut geeignet.

Schweinebauch: Der Schweinebauch ist vielseitig einsetzbar. Da der Schweinebauch gut mit Fett durchwachsen ist, eignet er sich besonders gut zum Grillen. Das Fleisch ist besonders saftig und aromatisch. Er eignet sich auch für deftige Eintöpfe.

Wichtige Informationen

Mindesthaltbarkeit nach Erhalt der Ware:

• Frischware: 1 - 2 Tage im Kühlschrank
• Brühwurst: 5 – 7 Tage im Kühlschrank

Verpackung:

• stabiler Faltkarton mit passendem gestanzten Einsatz aus doppelseitiger Isolierfolie
• Kühlpads -  Kühlelemente mit Wasser und Polyacryl Gel
• Füllmaterial FCKW-frei, 100 % recyclebar aus Maisstärke

Versand:

• durch DPD innerhalb Deutschlands
• Versandkosten für Frischware Food Express: 9,90 €
• Lieferung erfolgt am nächsten Tag
• Bestellungen Montag-Donnerstag bis 11 Uhr werden am selben Tag verschickt
• Bestellungen Freitag-Sonntag werden am nächsten Werktag verschickt